Kopi Green Bean Robusta Grade 1 Gunung Kerinci Jambi

Biji Kopi Robusta Gunung Kerinci

Kabupaten Kerinci berada di sekitar Gunung Kerinci, yaitu salah satu kabupaten di ujung barat Provinsi Jambi, yang menghasilkan biji kopi dengan cita rasanya yang unik. Kopi yang dihasilkan yaitu jenis kopi arabika dan robusta.

Kopi Kerinci arabika tumbuh di ketinggian 900 mdpl (meter dari permukaan laut) hingga 1.600 mdpl, sedangkan kopi Kerinci robusta tumbuh di ketinggian 600 mdpl hingga 1.600 mdpl. Kopi Kerinci arabika rata-rata berukuran kecil hingga sedang, lain halnya dengan kopi Kerinci robusta yang memiliki ukuran bervariasi dari kecil hingga besar. 

Dari sisi aroma, kopi Kerinci memiliki cita rasa yang unik dan khas. Aroma yang dimiliki kopi Kerinci sangat wangi dan rasanya seperti tamarind, sedikit terasa seperti brown sugar dan spicy.

Umumnya kopi Sumatra, tak terkecuali kopi Kerinci, akan semakin maksimal rasanya jika dinikmati dengan cara yang tradisional seperti kopi tubruk. Dapat juga dinikmati dengan menggunakan alat yaitu plunger atau yang biasa disebut French press.

Bubuk kopi dan air cukup diseduh dengan air panas dan didiamkan selama 4 menit, baru kemudian di-press. Dengan cara ini, karakter kopi akan terasa sekali brown sugar-nya dan tingkat keasamannya sedikit turun.

Untuk pembelian biji kopi mentah robusta kerinci jambi ini,kamu bisa beli di toko online kami dibawah ini :

Untuk pembelian melalui Tokopedia klik di sini

Untuk pembelian melalui Lazada klik di sini

Untuk pembelian melalui Bukalapak klik di sini

Untuk pembelian melalui toko online kami klik di sini